Σάμος Νέκταρ 500 ml
Ένα από τα καλύτερα επιδόρπια κρασιά στον κόσμο, το Samos Nectar είναι ένα πραγματικό αριστούργημα που γεννιέται από υπερώριμα, λιαστά σταφύλια Μοσχάτο που καλλιεργούνται στο ηλιόλουστο νησί της Σάμου. Κάθε σταφύλι συλλέγεται προσεκτικά και αφήνεται να λιαστεί στον ήλιο του Αιγαίου, συγκεντρώνοντας τα φυσικά σάκχαρα και τα αρώματά του πριν ξεκινήσει μια σχολαστική διαδικασία παλαίωσης. Αυτό το εξαιρετικό κρασί ωριμάζει για έξι χρόνια σε δρύινα βαρέλια , επιτρέποντας στις γεύσεις του να εμβαθύνουν και να εξελιχθούν σε μια κομψή και αξέχαστη εμπειρία κατανάλωσης.
Στο ποτήρι, το Samos Nectar εμφανίζει μια βαθιά κεχριμπαρένια απόχρωση με λαμπερές πορτοκαλί ανταύγειες , ένα οπτικό προοίμιο για τον πλούτο που σας περιμένει. Το μπουκέτο του είναι πολυεπίπεδο και φιλόξενο, με νότες σταφίδας, αποξηραμένων σύκων, μελιού, καβουρδισμένων ξηρών καρπών και διακριτικές νότες καραμέλας και μακαρόν , όμορφα ισορροπημένο από μια πινελιά καπνιστού. Στον ουρανίσκο, το κρασί προσφέρει μια απολαυστική αντίθεση: πλούσια γλυκύτητα συνυφασμένη με φρέσκια οξύτητα , διασφαλίζοντας ότι παραμένει ζωντανό και ποτέ βαρύ. Η επίγευση είναι μακρά, σύνθετη και βαθιά χορταστική, αφήνοντας πίσω της νότες αποξηραμένων φρούτων και ζεστών μπαχαρικών.
Αυτό το κρασί απολαμβάνεται καλύτερα ελαφρώς κρύο στους 12–14°C , όπου τα αρώματα και οι υφές του ξεδιπλώνονται πλήρως. Ιδανικό ως απόλαυση μετά το δείπνο, το Samos Nectar ταιριάζει υπέροχα με πλούσια επιδόρπια, γλυκά αμυγδάλου, μπακλαβά, μαύρη σοκολάτα ή κρεμώδη μπλε τυριά . Αποτελεί επίσης έναν εκλεπτυσμένο σύντροφο για φουά γκρα, απογειώνοντας κάθε εκλεκτή γαστρονομική εμπειρία.
Με την περιορισμένη παραγωγή του και την αιώνια παράδοση στην οινοποιητική αριστεία, το Samos Nectar είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό κρασί - είναι ένας εορτασμός της ελληνικής κληρονομιάς και δεξιοτεχνίας. Κάθε γουλιά σας μεταφέρει στους αμπελώνες της Σάμου, αιχμαλωτίζοντας την ουσία του ήλιου, του εδάφους και της θαλασσινής αύρας του νησιού. Ένας πραγματικός συλλεκτικός θησαυρός και ένα αξέχαστο δώρο για τους λάτρεις των επιδόρπιων κρασιών παγκόσμιας κλάσης.
Σερβίρεται στους 12-14°C.
