Rosé Syrah - Dry Rosé Wine 750ml

Ένα ζωηρό και αρωματικό ροζέ κρασί φτιαγμένο από 100% σταφύλια Syrah που καλλιεργούνται σε αργιλώδη εδάφη σε έναν ιδιόκτητο αμπελώνα. Αυτό το κομψό ροζέ αναδεικνύει ένα έντονο ροζ χρώμα και ένα μπουκέτο γεμάτο ζουμερά κεράσια κόκκινων φρούτων, φράουλες και βύσσινα - που αναδεικνύονται απαλά από λουλουδάτες νότες βιολέτας.
Στο στόμα, είναι δροσιστικό και ισορροπημένο, με τραγανή οξύτητα και απαλή, φρουτώδη αίσθηση στο στόμα. Ένα διακριτικά γλυκό τελείωμα προσθέτει γοητεία και στρογγυλάδα. Το κρασί υποβάλλεται σε 6ωρη κρύα εκχύλιση, ακολουθούμενη από ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες και 4 μήνες ωρίμανσης με οινολάσπες για την ενίσχυση της υφής και της αρωματικής του έκφρασης. Δεν χρησιμοποιείται δρυς, διατηρώντας τον καθαρό, φρέσκο ​​χαρακτήρα του.
Ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για μεσογειακά ορεκτικά, ελαφριές σαλάτες, ζυμαρικά με θαλασσινά και πικάντικη ασιατική κουζίνα. Σερβίρεται κρύο για να αναδείξει τη φρουτώδη και λουλουδάτη προσωπικότητά του.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Syrah
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ελλάδα
Γλυκύτητα: Ξηρό
ΕΤΟΣ: 2009–2010
ΜΠΟΥΚΑΛΙ: 0,75 ΛΙΤΡΑ