PYTHAGORAS Premium Ext. Virgin Olive Oil Unfiltered (500 ml)

Ένα μοναδικό, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας με εξαιρετικά χαμηλή οξύτητα, που παράγεται μόνο από νέα φυτεμένα δέντρα, τα οποία έχει φυτέψει η τρίτη μας γενιά. Αυτό το ελαιόλαδο έχει μοναδικά χαρακτηριστικά όπως φρουτώδη γεύση υψηλής έντασης με ενισχυμένες νότες φρεσκοκομμένου χόρτου, με μέτρια πικρή και πικάντικη γεύση, είναι η καλύτερη επιλογή για όλα τα πιάτα σας. Συγκομίζεται στα μέσα Οκτωβρίου. Οι ελιές συλλέγονται μία προς μία με το χέρι, χωρίς ηλεκτρικές μηχανές, ακολουθώντας τους παλιούς τρόπους συγκομιδής. Το ελαιόλαδο εξάγεται λίγες ώρες αργότερα (8-10 το πολύ) από τη συγκομιδή και υποβάλλεται σε ψυχρή έκθλιψη υπό βέλτιστες συνθήκες στο δικό μας οικογενειακό ελαιοτριβείο. Η έμπνευση για τη δημιουργία αυτού του ελαιολάδου ήταν η επέτειος των 50 χρόνων λειτουργίας της επιχείρησής μας από τον παππού μας μέχρι σήμερα. Η ιδέα ήταν να δημιουργήσουμε ένα προϊόν που να συνδέει την παλιά εποχή με τις νέες και σύγχρονες τεχνικές του σήμερα. Με αυτόν τον τρόπο, θέλουμε να τιμήσουμε την οικογένειά μας και το νησί μας, τη Σάμο, που για τόσα χρόνια μας έχει προσφέρει απλόχερα τους καρπούς του. Τι καλύτερο όνομα λοιπόν για το ελαιόλαδο μας από το ΠΥΘΑΓΟΡΑΣ, που είναι η ιστορία του τόπου μας.