Merlot / Cabernet Sauvignon - Dry Red Wine 750ml

Ένα τολμηρό και εκφραστικό κόκκινο ξηρό κρασί, που συνδυάζει 50% Merlot και 50% Cabernet Sauvignon από ιδιόκτητους αμπελώνες χαμηλής απόδοσης, με αργιλώδες έδαφος, οι οποίοι καλλιεργούνται σχολαστικά. Βαθύ ρουμπινί χρώμα με ανταύγειες γρανάτη, αυτό το κρασί αποκαλύπτει ένα εκλεπτυσμένο αρωματικό προφίλ σκούρων κόκκινων φρούτων, βατόμουρων, κερασιών και βύσσινων, σε στρώσεις με νότες μόκας, κέδρου και μαύρου πιπεριού.
Κομψό και καλοδομημένο στον ουρανίσκο, προσφέρει βελούδινες τανίνες και ισορροπημένο σώμα, που ολοκληρώνεται με γοητευτικές νότες γλυκών μπαχαρικών. Κάθε ποικιλία οινοποιείται ξεχωριστά, ξεκινώντας με 3-4 ημέρες ψυχρής εκχύλισης και ζύμωσης ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Μετά από 20 ημέρες διαβροχής με τις φλούδες, το κρασί ωριμάζει σε δεξαμενή για 6 μήνες και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, με ένα ολόκληρο έτος παλαίωσης σε φιάλη πριν από την κυκλοφορία του.
Ιδανικό για συνδυασμό με ψητά κρέατα, κυνήγι, πλούσια ζυμαρικά ή παλαιωμένα τυριά. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου για να αναδείξετε την πολυπλοκότητά του.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 50% Merlot & 50% Cabernet Sauvignon
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ελλάδα
Γλυκύτητα: Ξηρό
ΕΤΟΣ: 2007–2011 & 2010–2011
ΜΠΟΥΚΑΛΙ: 0,75 ΛΙΤΡΑ