Malagouzia / Sauvignon Blanc - Dry White Wine 750ml

Ένα ζωντανό και αρωματικό λευκό χαρμάνι φτιαγμένο από σταφύλια 50% Μαλαγουζιά και 50% Sauvignon Blanc, που καλλιεργούνται σε αργιλώδη εδάφη σε ιδιόκτητο αμπελώνα. Αυτό το κρασί λάμπει με λαμπερό λεμονί χρώμα και πράσινες ανταύγειες, προσφέροντας μια φρέσκια και εκφραστική μύτη τροπικών φρούτων όπως ανανά, μαζί με ξύσμα εσπεριδοειδών, λευκά άνθη, χαμομήλι και διακριτικές βοτανικές νότες.
Στο στόμα, είναι ζουμερό και δροσιστικό με ζωηρή οξύτητα, ισορροπημένη από ανθικές νότες και φρουτώδη επίγευση. Κάθε ποικιλία οινοποιείται ξεχωριστά, με κρύα εκχύλιση και αργή ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Μια σύντομη ωρίμανση στις οινολάσπες για δύο μήνες ενισχύει την πολυπλοκότητα και την υφή του, διατηρώντας παράλληλα την τραγανή, καθαρότητά του χωρίς βαρέλι.
Ιδανικό ως απεριτίφ ή σε συνδυασμό με θαλασσινά, φρέσκες σαλάτες, ελαφριά ζυμαρικά και μεσογειακά πιάτα. Σερβίρετε καλά δροσερό για να αναδείξετε την αρωματική του ένταση και την πικάντικη επίγευση.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 50% Μαλαγουζιά & 50% Sauvignon Blanc
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ελλάδα
Γλυκύτητα: Ξηρό
ΕΤΟΣ: 2007–2011 & 2010–2011
ΜΠΟΥΚΑΛΙ: 0,75 ΛΙΤΡΑ