
Chardonnay - Dry White Wine 750ml
Ένα εκλεπτυσμένο και εκφραστικό λευκό ξηρό κρασί φτιαγμένο από 100% σταφύλια Chardonnay που καλλιεργούνται αποκλειστικά σε αργιλώδη εδάφη ενός ιδιόκτητου αμπελώνα. Παρουσιάζει ένα λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα και ένα πολυεπίπεδο μπουκέτο εξωτικών φρούτων, λεπτές ανθικές νότες, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και μια διακριτική ορυκτότητα.
Στο στόμα, αυτό το Chardonnay είναι πλούσιο και δομημένο, με κρεμώδη υφή που εξισορροπείται από δροσιστική οξύτητα και μακρά, φρουτώδη επίγευση. Ζυμωμένο σε σταδιακά μεταβαλλόμενες θερμοκρασίες και ωριμασμένο για 6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, το κρασί εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και κυκλοφορεί μετά από ένα χρόνο παλαίωσης, ενισχύοντας την πολυπλοκότητα και την κομψότητά του.
Ένας ευέλικτος σύντροφος για πουλερικά, κρεμώδη ζυμαρικά, θαλασσινά σε βουτυρένιες σάλτσες και μαλακά τυριά. Σερβίρεται ελαφρώς κρύο για να αποκαλύψει το πλήρες αρωματικό και υφικό του βάθος.
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Chardonnay
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ελλάδα
Γλυκύτητα: Ξηρό
ΕΤΟΣ: 2007–2011
ΜΠΟΥΚΑΛΙ: 0,75 ΛΙΤΡΑ