Lavaro - Assyrtiko White Dry Wine 750ml

Ένα τραγανό και ζωντανό λευκό κρασί φτιαγμένο αποκλειστικά από 100% Ασύρτικο σταφύλια που καλλιεργούνται σε ιδιόκτητους αμπελώνες. Αυτή η εκφραστική σοδειά διαθέτει λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα και ένα μπουκέτο έντονων αρωμάτων εσπεριδοειδών, σε στρώσεις με ανθικές και ορυκτές νότες. Στο στόμα, είναι δροσερό και δροσιστικό, με έντονη οξύτητα και μακρά, καθαρή επίγευση που αναδεικνύει τον χαρακτηριστικό χαρακτήρα της ποικιλίας.
Παρασκευάζεται με ψυχρή εκχύλιση και αργή ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες, και αποκτά πρόσθετη πολυπλοκότητα και υφή από την εξάμηνη ωρίμανση στις οινολάσπες. Η μη παλαίωση σε βαρέλι διατηρεί το καθαρό, μεταλλικό του προφίλ.
Ιδανικό για τους λάτρεις των κομψών λευκών κρασιών με επίκεντρο το terroir, και ταιριάζει υπέροχα με ψητά θαλασσινά, φρέσκα οστρακοειδή, ελληνικές σαλάτες και ελαφριά τυριά. Σερβίρεται καλά παγωμένο για να απολαύσετε την πλήρη φρεσκάδα του.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Ασύρτικο
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ελλάδα
Γλυκύτητα: Ξηρό
ΕΤΟΣ: 2009–2010
ΜΠΟΥΚΑΛΙ: 0,75 ΛΙΤΡΑ