La Terre Près du Soleil - Mαλαγουζιά Ξηρό Λευκό Κρασί 750ml
Ανακαλύψτε την κομψότητα και την αγνότητα του La Terre Près du Soleil , ενός ξηρού λευκού κρασιού που αιχμαλωτίζει την ουσία των ηλιόλουστων αμπελώνων της Ελλάδας. Φτιαγμένο αποκλειστικά από 100% σταφύλια αμπελουργίας σε αργιλώδη εδάφη , αυτό το κρασί αποτελεί μια αληθινή αντανάκλαση του terroir του, προσφέροντας μια ζωντανή έκφραση φρεσκάδας, ισορροπίας και φινέτσας.
Εντυπωσιακό οπτικά με τη φωτεινή λεμονοπράσινη απόχρωση του , το κρασί σας προσκαλεί αμέσως στο ποτήρι με το πολυεπίπεδο και εκφραστικό του μπουκέτο. Νότες ζουμερού ροδάκινου, πικάντικης φλούδας εσπεριδοειδών και διακριτικών τροπικών φρούτων αναδύονται απαλά από το ποτήρι, συμπληρώνοντας από μια νότα ορυκτότητας που προσθέτει βάθος και ενδιαφέρον. Κάθε στροβιλισμός και γουλιά αποκαλύπτει νέες διαστάσεις, καθιστώντας το τόσο σαγηνευτικό στη μύτη όσο και στον ουρανίσκο.
Η γεύση είναι ζωντανή και αρμονική , με κινητήρια δύναμη την αναζωογονητική οξύτητα που ενεργοποιεί τον ουρανίσκο, διατηρώντας παράλληλα μια μεταξένια, κρεμώδη υφή που διαρκεί όμορφα. Η διαδικασία οινοποίησης δίνει έμφαση στη λεπτότητα και την ακρίβεια: η 14ωρη ψυχρή εκχύλιση εξασφαλίζει αρωματική ένταση, ενώ η ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία διατηρεί τη φυσική φρεσκάδα. Ο χαρακτήρας του κρασιού βελτιώνεται περαιτέρω με τετράμηνη παλαίωση των οινολάσπων , η οποία ενισχύει το σώμα και την πολυπλοκότητα χωρίς να επισκιάζει την φρουτώδη προσωπικότητά του. Αποφεύγοντας σκόπιμα τη δρυ, ο οινοποιός επιτρέπει στην αληθινή καθαρότητα και φωτεινότητα της ποικιλίας να λάμψει.
Συνδυάστε αυτό το ευέλικτο κρασί με μια μεγάλη ποικιλία πιάτων: από μεσογειακούς μεζέδες, φρέσκα θαλασσινά και ψητό κοτόπουλο , μέχρι χορτοφαγικές συνταγές με λεμόνι, βότανα ή ελαιόλαδο . Είναι επίσης ένα εξαιρετικό απεριτίφ όταν σερβίρεται κρύο, προσφέροντας ένα τραγανό και αρωματικό ξεκίνημα σε κάθε περίσταση.
Είτε το απολαύσετε ένα ηλιόλουστο απόγευμα δίπλα στη θάλασσα είτε ως μια εκλεπτυσμένη προσθήκη σε δείπνο με φίλους, το La Terre Près du Soleil ενσαρκώνει τη ζεστασιά και τη λαμπρότητα του ονόματός του - «Η Γη Κοντά στον Ήλιο».
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ελλάδα
Γλυκύτητα: Ξηρό
ΕΤΟΣ: 2007–2011
ΜΠΟΥΚΑΛΙ: 0,75 ΛΙΤΡΑ