Γρανάτης - Κτήμα Χατζηιωάννου 750ml
Ζήστε την κομψότητα του Γρανάτη , ενός κόκκινου ξηρού κρασιού που ενσαρκώνει την τέχνη της βιολογικής γεωργίας και της παραδοσιακής αμπελουργίας. Παράγεται σε υψόμετρο 350 μέτρων, και οι αμπελώνες βρίσκονται σε μοναδική θέση για να επωφεληθούν από τους αναζωογονητικούς ανέμους του Αιγαίου. Αυτά τα φυσικά στοιχεία, σε συνδυασμό με ένα βραχώδες, ξηρό έδαφος και ένα υπόστρωμα πλούσιο σε ασβεστόλιθο, δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια σταφυλιών εξαιρετικής ποιότητας. Με αμπέλια ηλικίας 22 ετών, το Garnet αντανακλά την ωριμότητα και τον χαρακτήρα του terroir του, προσφέροντας ένα κρασί που είναι ταυτόχρονα στιβαρό και εκλεπτυσμένο.
Αυτό το κρασί αποτελεί έναν πραγματικό εορτασμό της δέσμευσης του Κτήματος Χατζηιωάννου σε βιώσιμες πρακτικές και σεβασμό στη φύση. Οι βιολογικές μέθοδοι καλλιέργειας όχι μόνο διαφυλάσσουν το περιβάλλον, αλλά εξασφαλίζουν και μια πιο αγνή, πιο αυθεντική έκφραση γεύσης σε κάθε γουλιά. Η βαθιά ρουμπινί απόχρωση του γρανάτη συμπληρώνεται από πολυεπίπεδα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, διακριτικών μπαχαρικών και γήινων υποτονών που σας προσκαλούν να απολαύσετε ένα αισθητηριακό ταξίδι.
Στο στόμα,ο Γρανάτης ισορροπεί ανάμεσα στην έντονη και την απαλότητα, με καλοδομημένες τανίνες και μια επίγευση που διαρκεί και αφήνει μια αξέχαστη εντύπωση. Απολαμβάνεται καλύτερα στους 15°C , μια θερμοκρασία που αναδεικνύει το πλήρες μπουκέτο του και ενισχύει την πολυπλοκότητά του.
Απόλυτα ευέλικτο, αυτό το κόκκινο κρασί ταιριάζει υπέροχα με ψητά κρέατα, αρνί ή χορταστικά πιάτα με πλούσιες κόκκινες σάλτσες. Συμπληρώνει επίσης τη μεσογειακή κουζίνα, καθιστώντας το εξαιρετική επιλογή για συγκεντρώσεις, οικογενειακά δείπνα ή εορταστικές περιστάσεις. Είτε το μοιράζεστε σε ένα εορταστικό τραπέζι είτε το απολαμβάνετε ήσυχα με ένα εκλεκτό γεύμα, το Garnet αναβαθμίζει κάθε γευστική εμπειρία.
Φέρτε τη γεύση των βιολογικών αμπελώνων της Ελλάδας στο ποτήρι σας με τον Γρανάτη – ένα κρασί που τιμά την παράδοση, ασπάζεται τη βιωσιμότητα και προσφέρει κομψότητα σε κάθε σερβίρισμα.