
Handmade Greek Pastry with Sesame, Chios Mastiha & Pistachio
Ένα πραγματικά ξεχωριστό γλυκό από τη συλλογή Theorima της Δεσποινίδας Αργυρώ , αυτή η πίτα με ταχίνι και φιστίκια Αιγίνης συνδυάζει την απαλή, πλούσια γεύση ξηρών καρπών του ταχινιού με σουσάμι, με την αρωματική, ρητινώδη πινελιά της μαστίχας Χίου και την διακριτική τραγανότητα των φιστικιών Αιγίνης .
Κάθε πίτα είναι χειροποίητη με φυσικά συστατικά χωρίς συντηρητικά και ακολουθεί μια παραδοσιακή συνταγή που αντανακλά τις βαθιές γαστρονομικές ρίζες των ελληνικών νησιών. Το αποτέλεσμα είναι μια απαλή, αρωματική ζύμη που είναι ταυτόχρονα θρεπτική και απολαυστική , ιδανική για πρωινό, διαλείμματα για καφέ ή δώρο.
Φτιαγμένες από την κυρία Αργυρώ , μια παθιασμένη τεχνίτρια και φύλακα της ελληνικής γαστρονομικής κληρονομιάς, οι πίτες Θεωρίμα αποτελούν μια σύγχρονη έκφραση γεύσεων του παλιού κόσμου - διαχρονικές, αυθεντικές και φτιαγμένες με αγάπη.